World Food Day 2021 :

World Food Day 2021 – ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం 2021: థీమ్, ప్రాముఖ్యత, చరిత్ర మరియు ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు స్థానిక పర్యావరణ వ్యవస్థలను ప్రోత్సహించే దశల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం 2021 అక్టోబర్ 16 న ప్రపంచవ్యాప్తంగా జరుపుకుంటారు. ఇది ఐక్యరాజ్య సమితి యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) చొరవ.

2020 తర్వాత, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న దేశాలు కోవిడ్ -19 మహమ్మారి ప్రభావంతో అల్లాడుతున్న సమయంలో ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం జరగడం ఇది రెండోసారి.

గ్లోబల్ ఈవెంట్ ఆకలి సమస్యను ఎదుర్కోవటానికి మరియు అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా అవగాహన మరియు సమిష్టి చర్య కోసం పిలుపునిచ్చే రోజును సూచిస్తుంది. World Food Day 2021

ఈ ప్రత్యేక రోజు గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

World Food Day 2021

ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం 2021: థీమ్ 

2020 లో ఫుడ్ హీరోస్‌ని జరుపుకోవడం, ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం యొక్క థీమ్, “పెరుగుతాయి, పోషించండి, నిలబెట్టుకోండి. కలిసి.

మన చర్యలు మన భవిష్యత్తు.” మహమ్మారి సమయంలో లక్షలాది మంది బాధను దృష్టిలో ఉంచుకుని ఇది నిర్ణయించబడింది.

ఈ సంవత్సరం, ఎవరూ ఆకలితో ఉండాల్సిన స్థిరమైన ప్రపంచాన్ని నిర్మించడంలో సహకరించిన ఆహార హీరోలు లేదా వ్యక్తులను జరుపుకోవడంపై దృష్టి పెట్టారు.

ఆలోచన ఏమిటంటే, మనమందరం ఆహార హీరోలు కావచ్చు మరియు ఆకలి లేని ప్రపంచాన్ని నిర్మించాలనే ఆలోచనకు దోహదం చేయవచ్చు. FAO కూడా అదే కోణంలో పనిచేస్తున్న ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫుడ్ హీరోల పనిని హైలైట్ చేసింది.

ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం 2021: చరిత్ర మరియు ప్రాముఖ్యత 

ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం ఎందుకు జరుపుకుంటారు? ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం నిజానికి 1979 సంవత్సరంలో FAO స్థాపించబడిన రోజును సూచిస్తుంది.

అయితే, ఇది క్రమంగా ఆకలి, పోషకాహార లోపం, నిలకడ మరియు ఆహార ఉత్పత్తి గురించి అవగాహన కల్పించే మార్గంగా మారింది.

UN సెక్రటరీ జనరల్ సెప్టెంబర్ 2021 లో మొట్టమొదటి ఫుడ్ సిస్టమ్స్ సమ్మిట్‌ను ఏర్పాటు చేస్తున్నారు.

FAO వెబ్‌సైట్ ఆహారం మరియు ఆకలి, అలాగే వ్యవసాయ ఆహార వ్యవస్థ గురించి కొన్ని ఆశ్చర్యకరమైన గణాంకాలను హైలైట్ చేస్తుంది.

ప్రపంచ జనాభాలో దాదాపు 40% మంది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని పొందలేరు .2 మిలియన్ల మంది ప్రజలు స్థూలకాయం లేదా అధిక బరువు కారణంగా పేలవమైన ఆహారం మరియు నిశ్చల జీవనశైలిని కలిగి ఉన్నారు.

ప్రపంచ ఆహార వ్యవస్థలు 33% కంటే ఎక్కువ ప్రపంచ గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలకు బాధ్యత వహిస్తాయి .

14% ఆహారం సరిపోక కోయడం, నిర్వహణ, నిల్వ కారణంగా పోతుంది మరియు రవాణా, మరియు వినియోగదారుల స్థాయిలో 17% వృధా అవుతుంది.

ప్రపంచంలోని వ్యవసాయ ఆహార వ్యవస్థలు 1 బిలియన్ మందికి పైగా ఉద్యోగులను కలిగి ఉన్నాయి, ఇది ఇతర రంగాల కంటే ఎక్కువ. World Food Day 2021

ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవం 2021:

ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మనం ఏమి చేయవచ్చు? మనం ప్రభుత్వంలో, లేదా ప్రైవేట్ రంగం, పౌర సమాజం, లేదా విద్యాసంస్థలో ఉన్నా – ‘ప్రకృతితో వ్యవహరించడం’ ద్వారా ప్రకృతి నుండి నేర్చుకోవడం ముఖ్యం.

మీరు చర్య తీసుకోవడం ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎన్నుకోండి మరియు అల్ట్రా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి, మార్కెట్ మనకు అందించే వాటిని ప్రభావితం చేయడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన శరీరం మరియు పర్యావరణాన్ని నిర్వహించడానికి.

మీ కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు పర్యావరణానికి నిలకడగా ఉండే ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి. ఉత్పత్తులను ఎంచుకునే ముందు లేబుల్స్ మరియు ప్యాకేజింగ్‌ను జాగ్రత్తగా చదవండి.

ఆహార నిల్వను మెరుగుపరచండి మరియు ఇంట్లో వృథాను తగ్గించండి. FAO సూచించినట్లుగా, “మీరు ఉపయోగించేదాన్ని కొనండి మరియు అన్నింటినీ ఉపయోగించండి!”

వీలైనంత వరకు రీసైకిల్ చేయండి మరియు ఇంటిలో పాత నీటిని తిరిగి ఉపయోగించుకోండి. కంపోస్టింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు పోషకాలను తిరిగి మట్టిలో వేయండి.

మీరు పండ్లు, కూరగాయలు లేదా మూలికల యొక్క మీ స్వంత ఆకుపచ్చ రంగును కూడా ప్రారంభించవచ్చు.

స్థానిక పర్యావరణ వ్యవస్థలను పెంపొందించడానికి చిన్న రైతులు మరియు స్థానిక ఉత్పత్తిదారులకు మద్దతు ఇవ్వండి.
2021 ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవ శుభాకాంక్షలు!

check How To Make Mango Chicken Curry: