Easy Malai Paneer Recipe :

Easy Malai Paneer Recipe – మలై పనీర్ అనేది రోజువారీ ఇంటి పదార్థాలతో తయారు చేసే క్రీము మరియు రుచికరమైన పనీర్ వంటకం. ఈ రెసిపీ తయారు చేయడం సులభం మరియు రుచికరమైనది!

శాకాహారులకు పన్నీర్ చాలా బహుముఖ పదార్ధాలలో ఒకటి. గ్రిల్ చేయండి, కాల్చండి లేదా గ్రేవీలు మరియు కూరలలో కూడా వాడండి; పనీర్‌ను సాధ్యమైన ప్రతి రూపంలోనూ వండుకోవచ్చు.

మరియు ఈ పదార్ధం గురించి అత్యుత్తమ భాగం ఏమిటంటే వంట చేయడం అస్సలు కష్టం కాదు. ఎవరైనా సులభంగా పనీర్‌కు ఏదైనా రుచిని జోడించవచ్చు మరియు ఆనందించవచ్చు!

ఇప్పటి వరకు, మీరు ప్రయత్నించిన టన్నుల కొద్దీ పనీర్ వంటకాలు ఉన్నాయని మాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు, కాబట్టి మీ జాబితాలో కొత్త మరియు రుచికరమైనదాన్ని జోడించడానికి, ఇక్కడ మేము మీకు మలై పనీర్ కోసం ఒక రెసిపీని అందిస్తున్నాము.

మలై పనీర్ యొక్క ఈ వంటకం త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది. ఈ డిష్‌లో, పన్నీర్‌ను టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, జీడిపప్పు పేస్ట్ మరియు క్రీమ్ లేదా మలైతో తియ్యని గ్రేవీలో వండుతారు!

కేవలం 20 నిమిషాల్లో రెడీ, ఈ పనీర్ రెసిపీ మీకు అతిథులు వచ్చిన సమయానికి సరైనది. అంతిమ ఆనందం కోసం దీనిని నాన్ లేదా రోటీ, సలాడ్ మరియు కొంత రైతాతో జత చేయండి! దిగువ రెసిపీ చదవండి.

easy malai paneer recipe

మలై పనీర్ యొక్క రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది | ఈజీ మలై పనీర్ రెసిపీ

మొదటిది, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు సుమారుగా కోయండి. జీడిపప్పు, పచ్చిమిర్చితో పాటు వీటిని బ్లెండర్‌లో వేసి మెత్తగా పేస్ట్ చేయాలి. తరువాత, ఒక కడాయి తీసుకోండి.

ఉల్లిపాయ-టొమాటో పేస్ట్‌తో పాటు నూనె వేసి, నూనె వేరు అయ్యే వరకు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు పెరుగు జోడించండి.

పెరుగు సరిగ్గా పట్టకుండా ఉండేందుకు దానిని సరిగ్గా ఉడికించి, కదిలించుతూ ఉండండి. పెరుగు సరిగ్గా ఉడికిన తర్వాత మలై వేసి మళ్లీ కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఇప్పుడు ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాల పొడి, ధనియాల పొడి, పసుపు, జీలకర్ర పొడి జోడించండి. తర్వాత గ్రేవీ చేయడానికి కొంచెం నీరు కలపండి మరియు దానితో పాటు పనీర్ కూడా జోడించండి.

మలై పనీర్ కావలసినవి

200 గ్రాముల పనీర్

2 మీడియం ఉల్లిపాయలు

3-4 టమోటాలు అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్

2-3 పచ్చి మిరపకాయలు

1/2 కప్పు పెరుగు

1/2 కప్పు మలై లేదా తాజా క్రీమ్

10-15 జీడిపప్పు

3-4 టీస్పూన్లు నూనె రుచికి ఉప్పు

2 స్పూన్ ధనియాల పొడి

1 స్పూన్ కాశ్మీరీ ఎర్ర మిరప పొడి

1/4 స్పూన్ పసుపు

1/2 tsp జీలకర్ర పొడి, కాల్చిన

1/2 tsp గరం మసాలా

1/2 స్పూన్ కసూరి మేతి

మలై పనీర్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు దాదాపుగా కోయండి. జీడిపప్పు, పచ్చి మిరపకాయలతో పాటు బ్లెండర్‌లో వేసి మెత్తగా పేస్ట్ చేయాలి.

2. వోక్/కడాయ్ తీసుకోండి. ఉల్లిపాయ-టొమాటో పేస్ట్‌తో పాటు నూనె వేసి, నూనె విడిపోయే వరకు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి.

3. తర్వాత పెరుగు జోడించండి. పెరుగు సరిపడకుండా ఉండటానికి దానిని సరిగ్గా ఉడికించి, కదిలించుతూ ఉండండి. పెరుగు సరిగ్గా ఉడికిన తర్వాత మలై వేసి మళ్లీ కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.

4.ఇప్పుడు ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాల పొడి, ధనియాల పొడి, పసుపు, జీలకర్ర పొడి వేసి మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

5. తర్వాత గ్రేవీ చేయడానికి కొంచెం నీళ్లు పోసి, పనీర్ కూడా జోడించండి. ఒక మూతతో కప్పి 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. తరువాత కసూరి మేతి మరియు గరం మసాలా వేసి మరో 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

6. తాజా క్రీమ్‌తో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

check How To Make Malai Mango Cake