World Egg Day 2021 – రోజూ ఒక యాపిల్ డాక్టర్‌ని దూరంగా ఉంచుతుందని మీరు వినే ఉంటారు. అయితే రోజూ ఒక గుడ్డు తింటే రోగాలు దూరమవుతాయని మీకు తెలుసా? సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణించబడుతున్న గుడ్డు ప్రోటీన్ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వనరులలో ఒకటి.
ఈ సంవత్సరం అక్టోబర్ 8 న, ‘ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవం’ రోజూ గుడ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అవగాహన కల్పిస్తుంది.
ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని జరుపుకోవడం యొక్క ఉద్దేశ్యం:
పోషకాహార లోపం అనేది ప్రపంచ సమస్య మరియు గుడ్ల వినియోగం సమస్యకు పరిష్కారం అని నిరూపించవచ్చు.
గుడ్లలో ఉండే పోషకాల గురించి ప్రజలకు అవగాహన కల్పించడానికి మరియు దాని వినియోగం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి వారికి తెలియజేయడానికి ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవం జరుపుకుంటారు.
గుడ్లలో ప్రోటీన్, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు లవణాలు కనిపిస్తాయి మరియు అవి శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
వైద్యుల ప్రకారం, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి ఒక గుడ్డు తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి.
ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవం చరిత్ర:
1996 లో మొదటిసారి ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని జరుపుకున్నారు, ఇది గుడ్డు యొక్క శక్తిని జరుపుకోవాలని నిర్ణయించుకుంది. వియన్నాలో జరిగిన ఒక సమావేశంలో,
అంతర్జాతీయ గుడ్డు కమిషన్ (IEC) ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని జరుపుకోవాలని ప్రకటించింది.
అప్పటి నుండి ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని ప్రతి సంవత్సరం అక్టోబర్ నెల రెండవ శుక్రవారం జరుపుకుంటారు.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా 40 దేశాలలో ప్రజలు ఈ రోజును చాలా సృజనాత్మకంగా జరుపుకుంటారు. గుడ్ల ప్రాముఖ్యత మరియు పోషక విలువలు గురించి చెప్పడానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ కార్యక్రమాలు కూడా నిర్వహించబడతాయి.
ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవం 2021 థీమ్
ప్రతి సంవత్సరం, ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని కొత్త థీమ్‌తో జరుపుకుంటారు. ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవం 2021 యొక్క థీమ్ ‘ఈరోజు మరియు ప్రతిరోజూ మీ గుడ్డు తినండి’.
థీమ్ మన రోజువారీ పోషణలో గుడ్ల ప్రాముఖ్యతను వివరిస్తుంది మరియు ప్రజలు తమ రోజువారీ ఆహారంలో గుడ్లను చేర్చమని ప్రోత్సహిస్తుంది.
check Tandoori Egg :
Telugu people hub | Padhyavani 
